Le vinaigre de miel est de l’hydromel dont l’alcool a été transformé en acide acétique par des ferments organiques.

Ce vinaigre très doux a un bouquet subtil de miel. Ce vinaigre convient en particulier pour : les salades composées, le déglaçage et se marie bien avec les poissons et coquillages.

Issu d’un procédé naturel, un léger dépôt peut se former, il n’altère en rien ni la qualité, ni le goût.

Ingrédients:

 Hydromèl (sans conservateur), 6% acidité

Boutielle de 25cl